В Куйтуне наладили единственное в Сибири производство рыжикового масла

Главная Общество
Иркутск
16:35 20 Марта 2014 версия для печати Ico_print

 В Куйтунском районе развивают производство рыжикового масла. Сейчас Куйтунский район является единственной в Сибири территорией, где есть производство деликатесного продукта из семян травянистого растения рыжика посевного.

Молодой фермер Артем Пальчик два года назад засеял рыжиком один гектар земли, что позволило получить более 1,5 тонн семян этого растения. Коммерсант закупил необходимую технику – специальную сеялку под посадку рыжика, чтобы соблюсти нормы высева. Кроме того, в хозяйстве закуплены давильный пресс и сортировочная машина.

Выход масла при холодном прессовании составляет около 20%, то есть из ста килограммов семян получается 20-25 литров масла. В будущем производство планируют расширить. Сейчас этим продуктом Артём Пальчик земляков уже полностью обеспечил. На очереди - рынки крупных городов и соседних регионов.

Добавим, что рыжиковое масло очень полезно для здоровья. Оно отличается высоким содержанием витамина Е, столовая ложка масла превышает суточную потребность взрослого человека в этом веществе в 1,5 раза, а также нормализует артериальное давление и препятствует образованию тромбов. Рыжиковое масло пригодно для пищевых, косметических и технических целей.

Источник иллюстрации: vesti.irk.ru.

На эту тему
Sibnovosti.ru ВКонтакте Только актуальные новости в группе Sibnovosti.ru ВКонтакте
Новости Иркутска: Бывшего зампредседателя Иркутского областного суда подозревают во взяточничестве

Бывшего зампредседателя Иркутского областного суда подозревают во взяточничестве

21 Мая 2018 г.
Рассмотрение представления назначено на 1 июня 2018 года
Новости Иркутска: В Иркутской области высадили более тысячи деревьев, купленных на средства президента РФ

В Иркутской области высадили более тысячи деревьев, купленных на средства президента РФ

21 Мая 2018 г.
В мероприятии приняло участие около тысячи человек
Новости Иркутска: Жительница Иркутской области сдала правоохранителям раритетный браунинг

Жительница Иркутской области сдала правоохранителям раритетный браунинг

18 Мая 2018 г.
Оружие до сих пор пригодно для стрельбы
Новости Иркутска: В Иркутске у погибшего голубя обнаружили опасное для человека заболевание

В Иркутске у погибшего голубя обнаружили опасное для человека заболевание

17 Мая 2018 г.
16 мая специалисты провели дезинфекцию места гибели птицы
Новости Иркутска: 24 здания восстановили на федеральные средства в Иркутске

24 здания восстановили на федеральные средства в Иркутске

17 Мая 2018 г.
Сумма затрат — 90 млн рублей
САМОЕ ЧИТАЕМОЕ
Новости Иркутска: Закон о приемных семьях для пожилых людей приняли в Иркутской области

Закон о приемных семьях для пожилых людей приняли в Иркутской области

16 Мая 2018 г.
Несколько поправок поступило от губернатора Иркутской области
Новости Иркутска: Автокран упал в реку при спуске катера в Усть-Куте Иркутской области

Автокран упал в реку при спуске катера в Усть-Куте Иркутской области

18 Мая 2018 г.
18 мая для подъема крана привлекут тяжелую технику
Новости Иркутска: Сарайский залив на Ольхоне станет официальным пляжем

Сарайский залив на Ольхоне станет официальным пляжем

17 Мая 2018 г.
Не исключено, что впоследствии пляж станет платным
Rss_45