В Куйтуне наладили единственное в Сибири производство рыжикового масла

Главная Общество
Иркутск
16:35 20 Марта 2014 версия для печати Ico_print

 В Куйтунском районе развивают производство рыжикового масла. Сейчас Куйтунский район является единственной в Сибири территорией, где есть производство деликатесного продукта из семян травянистого растения рыжика посевного.

Молодой фермер Артем Пальчик два года назад засеял рыжиком один гектар земли, что позволило получить более 1,5 тонн семян этого растения. Коммерсант закупил необходимую технику – специальную сеялку под посадку рыжика, чтобы соблюсти нормы высева. Кроме того, в хозяйстве закуплены давильный пресс и сортировочная машина.

Выход масла при холодном прессовании составляет около 20%, то есть из ста килограммов семян получается 20-25 литров масла. В будущем производство планируют расширить. Сейчас этим продуктом Артём Пальчик земляков уже полностью обеспечил. На очереди - рынки крупных городов и соседних регионов.

Добавим, что рыжиковое масло очень полезно для здоровья. Оно отличается высоким содержанием витамина Е, столовая ложка масла превышает суточную потребность взрослого человека в этом веществе в 1,5 раза, а также нормализует артериальное давление и препятствует образованию тромбов. Рыжиковое масло пригодно для пищевых, косметических и технических целей.

Источник иллюстрации: vesti.irk.ru.

На эту тему
Sibnovosti.ru в Одноклассниках Официальная группа Sibnovosti.ru на Одноклассниках
Новости Иркутска: Верховный суд Бурятии запретил ребенку без пробы Манту посещать детский сад

Верховный суд Бурятии запретил ребенку без пробы Манту посещать детский сад

14 Сентября 2018 г.
Ранее обследовать ребенка на туберкулез отказался его законный представитель
Новости Иркутска: На полигоне Телемба в Бурятии прошли маневры «Восток – 2018»

На полигоне Телемба в Бурятии прошли маневры «Восток – 2018»

12 Сентября 2018 г.
Масштабные общевойсковые учения ВС РФ проходят с 11 по 17 сентября
Новости Иркутска: Зампреду иркутского правительства вменили превышение полномочий

Зампреду иркутского правительства вменили превышение полномочий

8 Сентября 2018 г.
По версии следствия, чиновник за мзду взялся урегулировать бизнес-конфликт
Новости Иркутска: Прокуроры усмотрели сговор в охоте иркутского губернатора на медведя

Прокуроры усмотрели сговор в охоте иркутского губернатора на медведя

7 Сентября 2018 г.
Материалы переданы в Следственный комитет
Новости Иркутска: В прокуратуре прокомментировали выемку документов в правительстве Иркутской области

В прокуратуре прокомментировали выемку документов в правительстве Иркутской области

6 Сентября 2018 г.
В отношении бывшего мэра Иркутска Виктора Кондрашова идет доследственная проверка
Новости Иркутска: Авиакомпания выплатит по миллиону семьям погибших в катастрофе Ми-8 под Иркутском

Авиакомпания выплатит по миллиону семьям погибших в катастрофе Ми-8 под Иркутском

4 Сентября 2018 г.
Разбившийся вертолет был обнаружен 3 сентября
САМОЕ ЧИТАЕМОЕ
Новости Иркутска: Сибирские ученые начали сбор средств на спасение ольхонской полевки

Сибирские ученые начали сбор средств на спасение ольхонской полевки

18 Сентября 2018 г.
Эндемик относят к исчезающим видам
Новости Иркутска: Иркутский арбитраж не нашел финансовых нарушений на «Байкале 2020»

Иркутский арбитраж не нашел финансовых нарушений на «Байкале 2020»

17 Сентября 2018 г.
Ранее о финансовых нарушениях по итогам проверки заявили в КСП
Новости Иркутска: Количество иркутских поставщиков рапса в Китай выросло до 11 предприятий

Количество иркутских поставщиков рапса в Китай выросло до 11 предприятий

17 Сентября 2018 г.
Новые поставщики находятся в Усольском районе
Rss_45