Эксперты ЦСМ проверили 16 марок молока сибирских производителей

Главная Общество
Иркутск
09:33 21 Марта 2018
Автор: Sibnovosti.ru
Фотография © МИА «Россия сегодня»
версия для печати Ico_print

Специалисты проверили качество питьевого молока, продающегося в торговых сетях регионов Сибири. В проверке участвовали Красноярский, Бурятский, Иркутский, Забайкальский, Омский ЦСМ.

Для мониторинга они закупили 9 образцов пастеризованного молока разных марок с разной жирностью 2,5% и 3,2%, а также один образец востановленного молока (3,5%) и 6 вариантов ультрапастеризованного напитка с жирностью 2,5 и 3,2%. Молоко исследовали по физико-химическим показателям, наличию растительных жиров, а также полноте налива.

В молоке 2,5% жирности ООО «Назаровское молоко» (Красноярский край, город Назарово) обнаружили растительные жиры. Это значит, что продукт фальсифицирован. Также в нем оказалась занижена массовая доля жира, а само молоко в пачку не доливали. Последнее нарушение обнаружили и в продукции ЗАО «Искра» (Красноярский край, поселок Кулун).

Никаких нарушений не обнаружено в пакетах, разлитых под марками «Нарада» (Бородино), «Забайкалагро» (Забайкальский край, Улеты), «Читинский молочный комбинат» (Чита), ИП Грудинин А.В. (Забайкальский край, Сивяково), «Макнер» (Забайкальский край, Нерчинск), «Иркутский масложиркомбинат» (Иркутск), «Белореченское» (Иркутская область, Белореченский), СЗСППК «Сагаан Гол» (Иркутская область, Алужино).

Во всех шести образцах молока питьевого ультрапастеризованного эксперты не нашли нарушений. Это продукция «МилкОм» (Омск), «Саянмолоко» ( Хакасия, Саяногорск), «Молочное производственное объединение «Скоморошка» (Кемерово), АО «ВБД» (Омск), «Молоко Бурятии» (Бурятия, Улан-Удэ).

На эту тему
Sibnovosti.ru в Одноклассниках Официальная группа Sibnovosti.ru на Одноклассниках
Новости Иркутска: Просроченные продукты и нехватка витаминов: в школе №56 Улан-Удэ пытались экономить на детях

Просроченные продукты и нехватка витаминов: в школе №56 Улан-Удэ пытались экономить на детях

24 Апреля 2019 г.
Проверка качества питания в школах Улан-Удэ выявила ряд нарушений
Новости Иркутска: Пожары в Забайкалье - объявлен режим ЧС

Пожары в Забайкалье - объявлен режим ЧС

20 Апреля 2019 г.
Пострадавших уже десятки
Новости Иркутска: Снег и ветер оставили без электричества жителей Иркутской области

Снег и ветер оставили без электричества жителей Иркутской области

19 Апреля 2019 г.
Непогода в азиатской части России движется с запада на восток
Новости Иркутска: У села в Бурятии рушится берег Селенги

У села в Бурятии рушится берег Селенги

16 Апреля 2019 г.
В зоне возможного разрушения расположено 30 домов
Новости Иркутска: Следователи Бурятии ищут причину смерти пациента

Следователи Бурятии ищут причину смерти пациента

12 Апреля 2019 г.
Мужчина с пневмонией скончался в помещении для больных с психическими отклонениями
Новости Иркутска: Сакральные места Бурятии не попадут в «дальневосточный гектар»

Сакральные места Бурятии не попадут в «дальневосточный гектар»

8 Апреля 2019 г.
В Росреестр уже направлены сведения о 750 объектах
САМОЕ ЧИТАЕМОЕ
Новости Иркутска: Разработкой проекта второго Северомуйского тоннеля занимаются сибирские угольщики

Разработкой проекта второго Северомуйского тоннеля занимаются сибирские угольщики

22 Апреля 2019 г.
В работе принимают участие «Сибантрацит» и «ВостокУголь»
Rss_45