Иркутск проведет гастрономический фестиваль местной кухни

Иркутск проведет гастрономический фестиваль местной кухни

Заявки с рецептами на «Сытый Бабр» можно отправлять до 5 мая

В Иркутске в рамках празднования 360-летия города решили провести гастрономический фестиваль местной кухни. Он получил название «Сытый Бабр» по геральдическому животному Иркутска.

По данным муниципальных властей, фестиваль пройдет в три этапа. На первом будут собраны рецепты иркутской кухни из местных продуктов от местных жителей. Этап уже стартовал, заявки можно отправлять до 5 мая на babr360@irkvisit.info.

Затем лучшие рецепты распределят между ресторанами, каждый из которых подготовит видеоролик с приготовлением конкурсного блюда. Новые блюда появятся в меню. В течение месяца иркутяне и гости города отдадут свой голос за понравившееся блюдо в интернет-опросе.

Результатом станет карта гастрономического маршрута по Иркутска. Рестораны-участники войдут в гастрономический квест, который будет доступен в мобильном приложении.

Основные торжества в честь иркутского юбилея в этом году пройдут 5 июня. Как писали Sibnovosti.ru, в феврале власти Иркутска утвердили брендбук и рекомендации по праздничному оформлению города.

Фото: официальный портал Иркутска

НОВОСТИ КОМПАНИЙ >

ФОТОРЕПОРТАЖ >

СТАТЬИ >

ЮГК Константина Струкова продолжит реализовывать экологические программы в 2024 году

Экология

ЮГК Константина Струкова продолжит реализовывать экологические программы в 2024 году

«Южуралзолото Группа Компаний» модернизирует производственные мощности, проводит рекультивацию нарушенных земель, высаживает сотни тысяч деревьев и выпускает мальков в реки Сибири и Урала

Городской кроссовер JAECOO J7 покоряет сердца красноярцев.

Общество

Городской кроссовер JAECOO J7 покоряет сердца красноярцев.

В мире автомобильной индустрии появился новый игрок – JAECOO J7

Представители бизнеса просят ускорить процесс газификации Красноярска

В Красноярском крае

Представители бизнеса просят ускорить процесс газификации Красноярска

Скорейшее решение вопроса необходимо как жителям, так и бизнесу.

IX конкурс региональных театральных коллективов «Полюс. Золотой сезон» стартовал 24 января

Общество

IX конкурс региональных театральных коллективов «Полюс. Золотой сезон» стартовал 24 января

Конкурс проводится при поддержке Фонда развития культуры и современного искусства «Территория»

Тренер спортивной школы «Енисей» Вячеслав Кирюшин: «Нахожусь в структуре клуба и мне хочется приносить пользу»

В Красноярском крае

Тренер спортивной школы «Енисей» Вячеслав Кирюшин: «Нахожусь в структуре клуба и мне хочется приносить пользу»

На мой взгляд, в платных школах работают качественные тренеры, но по факту — это аниматоры для маленьких детей.

Главный режиссёр Театра оперы и балета Ирина Лычагина рассказала, что ждёт зрителей в новом сезоне

Общество

Главный режиссёр Театра оперы и балета Ирина Лычагина рассказала, что ждёт зрителей в новом сезоне

О том, какие изменения уже произошли в театре? Чего ждать в новом сезоне? Новый руководитель уже готов рассказать обо всём

Александр Косинский: «Оперный дирижер – вершина нашей профессии»

Общество

Александр Косинский: «Оперный дирижер – вершина нашей профессии»

3 декабря в Красноярском театре оперы и балета имени Дмитрия Хворостовского состоится Творческий вечер дирижера Александра Косинского, посвященный его двойному юбилею

САМОЕ ЧИТАЕМОЕ >