В Братске обнаружена опасная для здоровья крупа
Отравиться в Братске можно не только эклерами. Проверка показала, что предприниматели хранят крупу на грязных складах вместо с комбикормами.
В Братске проведены проверки исполнения законодательства о качестве и безопасности пищевых продуктов предпринимателями.
Сотрудники Россельхознадзора выявили случаи несоблюдения условий хранения крупы. Продукция хранится на складах, не отвечающих санитарно-техническим требованиям. Кроме того, хранение крупы осуществляется совместно с комбикормами. Отмечены скопления пыли и грязи, на мешках и полу обнаружены экскременты мышей и голубиного помета. Более 13 тонн крупы хранились в подобных условиях.. По данным фактам возбуждены дела об административных правонарушениях, сообщает пресс-служба Управления Россельхознадзора по Иркутской области.
Напомним, на прошлой неделе более 40 жителей Братска и Братского района отравили пирожными, изготовленными местным цехом. Большинству отравившихся поставлен диагноз «сальмонеллез». Проведенная проверка показала, что производство хлебобулочных изделий происходило с серьезными нарушениями.
Фото: пресс-служба Управления Россельхознадзора по Иркутской области
